Bryggerimester Mike Murphy på Lervig Aktiebryggeri kommer i disse dager med to heftige og herlige sterkøl.

Og her snakker vi virkelig om sterkøl da begge har over ti prosent alkohol. Begge er i Brewers Reserve-serien og har fått navnene Lervig Barley Wine og Lervig Konrads Stout.

Ulempen med dem er at foreløpig er de ikke å få kjøpt på Vinmonopolet, men de skal finnes blant annet på Cardinal.

I hvert fall Konrads Stout er planlagt listeført fra juli av. Det gjelder for så vidt også Barley Wine, dersom det er mer igjen. Dette ølet er det nemlig bare laget 800 liter av.

• Lervig Barley Wine (terningkast seks)
  Noe av ølet fra det som i høst ble laget het Cardinal’s Winter Wine. Som navnet tilsier gikk dette ølet utelukkende til Cardinal. I tillegg ble det tatt vare på 800 liter som har fått lagring på bourbonfat. Dermed snakker vi om et øl som er laget i et uhyre lite kvanta. Mørk ravgyllen farge og lett skum. Middels kraftig malt, tjære og vaniljetoner i lukten. Rundt og fyldig og søt og deilig smak der det går i havrenøtter, karamell og fat og runder av med fin bitterhet i ettersmaken. Har hele ti prosent alkohol og Lervig anbefaler dette ølet til ost og dessert eller bare som kos. Ekstremt godt, svært sjeldent og definitivt ikke noe du drikker mye av på en gang.

• Lervig Konrads Stout (terningkast seks)
  Ifølge Lervig en Russian Imperial Stout laget på hvetemel. Mørkebrun farge og lukt av mørk malt der det går i maling, tjære og forsiktig brent korn. Kremaktig konsistens i munnen og fyldig uten at det blir altfor mye av det gode. Smaker mørkt, røykt og veldig – veldig god. Bra lengde og nydelig bitterhet i ettersmaken. 10,4 prosent og hele 300 kalorier per flaske. Med andre ord et øl en skal være forsiktig med på alle måter.