

Høsten har kommet, og utover at det er vått ute, lar det seg gjøre å drikke noen kraftige rødviner med velegnet mat og fyr på peisen. Foto: Tore Bruland
Høst og drittvær. Ukens viner er perfekte rødviner for fyr på peisen og innekos.
- 9348801 Scala Dei Prior 2008 (Cellars Scala Dei, Priorat, Spania) kr 259,90 (87 poeng og terningkast fire)
Svært kraftig rødlilla farge. Mørk bærfrukt sammen med tre, lær og krydder i lukten.
Kraftig smak med kirsebæraktig frukt sammen med tre og noe krydderaktig. En god del tanniner og fin syrlighet i ettersmaken. Nyhet på bestillingsutvalget i september.
- 9359101 Grgich Hills Estate Napa Valley Merlot 2006), Grgich Hills Estate, California, USA) kr 349 (90 poeng og ternigkast fire)
Kraftig rødbrunlilla farge. Deilig lukt av moden plomme/solbærfrukt sammen med tøtsj av noe vegetalt. Mengder med mørk frukt og nokså forsiktig vaniljeeik i smaken. Super balanse mellom frukten og en god dose med tanniner og syre. En meget vellaget vin – som attpåtil er biodynamisk og Demeter-godkjent. Dyrt, men godt. Nyhet på bestillingsutvalget nå i september.
- 1101101 Ch. la Nerthe 2006 (Ch. la Nerthe, Châteauneuf-du-Pape, Frankrike) kr 275 (87 poeng og terningkast fire)
Ny årgang av denne vinen som er laget av grenache, syrah, mourvedre, og cinsault.
Middels kraftig rødlilla farge. Krydder og frukt i lukten. Smaker av middels kraftig bærfrukt sammen med forsiktig fatpreg. Fast og ung, godt med syre og en god del tanniner. En vin som vil ta fettrike retter godt når den er ung – og som vil være en glimrende viltvin når den får noen år på nakken.
- 3498301 Nipozzano Chianti Rufina Riserva 2008 (March. de Frescobaldi, Toscana, Italia) kr 165 (87 poeng og terningkast seks)
Ny årgang av denne også. Vinen har nokså kraftig rødlilla farge. Mørke bær og tydelig fatpreg i lukten. Nokså fyldig og kirsebærpreget i smaken som også har elementer av eik og noe nøttaktig. Super syre, godt med tanniner – en meget bra vin til prisen. Er å få tak i på de fleste pol i byen.
- 4280601 Capitel della Crosara Ripasso Valpolicella Classico 2009 75cl 200,00 150,00 (Giacomo Montresor, Veneto, Italia) kr 150 (86 poeng og terningkast fem)
Også her har årgangen blitt ny. Nokså lys rødlilla farge. Deilig lukt av tre og forsiktig tørket frukt. Det samme i smaken som er trepreget og utviklet som bare det. Samtidig avslutter den med noe tanniner og super syre som gjør at denne vinen er superfrisk og god. Er i de fleste polbutikkene i Stavanger.
- 1063201 Brunelli Rosso di Montalcino 2009 (Az. Agr. Brunelli, Toscana, Italia) kr 179,90 (87 poeng og terningkast fem)
Også her er det snakk om ny årgang. Nokså lys rødlilla farge. Lett og delikat lukt av kirsebær med forsiktig trepreg. Lett og deilig og kjølig sangiovesefrukt sammen med noe tre i smaken. Myke tanniner og super syre.
Vil du lese flere saker av Tore Bruland kan du gjøre dette her.
Kommentarer
Glimrende Bruland, jeg sitter så godt som i bilen.
Men, jeg må på vegne av oss fattige pensjonister, få vise til at
det er de portugisiske som yter den aller mest geriatriske pris-
profilen på sine viner.
Når det er sagt, en vellagret durovin nytes aller best på en Fado-
rastaurant i Lisboa. Ingenting kan få alle smaksløkene til å åpne
seg så fullstendig, som en sangerinne i ferd med å la sitt bryst briste
i den høyeste C som tenkes kan. I dette tilfellet ville det absolutt ikke
si så rent lite.
Et tydelig innslag av bomull og halsbrann i den lengste ettersmaken,
endrer ikke noe på et meget positivt helhetsinntrykk av sortimentet.
Hvor var det nå jeg la Paraceten og Rennien igjen……..