Tre glass: Monte del Frá Cà del Magro Custoza Superiore 2009 får den gjeveste utmerkelsen tre glass i neste års Gambero Rosso. Foto: Tore Bruland

Ukens viner består av tre glass i Gambero Rosso, en stigende chablisstjerne, tradisjonelt fra Alsace og Ribera del Duero til halv pris.

Vinen nedenfor får i 2012-utgaven av Gambero Rosso tre glass, noe som er den beste utmerkelsen i den italienske vinguiden.

I Norge går det allerede betydelige mengder av den til restaurantmarkedet. På polet fins den foreløpig bare på bestillingsutvalget. Cà del Magro er en vinmark på 7 hektar og druene som benyttes i vinen er garganega, trebbiano, tocai, cortese og en liten del chardonnay, riesling og sauvignon blanc.

• 9212701 Monte del Frá Cà del Magro Custoza Superiore 2009 (Monte del Frá, Veneto, Italia)
  kr 139,90 (86 poeng og seks prikker)
  Nokså kraftig gulfarge. Urter, krydder, blomst og tropisk frukt i lukten. Det samme i smaken som er middels kraftig. Super syrlighet i avslutningen og en ettersmak som sitter lenge. Med tanke på prisen er dette meget bra kjøp.

Franskkanadieren Patrick Piuze har en stigende stjerne blant chablisprodusentene og vinen nedenfor er et meget godt kjøp på bestillingsutvalget.

• 5891101 Piuze Chablis Terroirs de Chichée 2010 (Patrick Piuze, Chablis, Frankrike) kr 179,90 (89 poeng og seks prikker)
  Nokså kraftig gulfarge. Ren og deilig i lukten der det går i grønne epler og sitrus sammen med forsiktige mineraltoner og noe sjøaktig. Middels kraftig smak av det samme sammen med en helt vill syrlighet sørger for at dette er friskere enn mye annet fra disse trakter. En fabelaktig chablis!
  Strålende

En gammel stjerne er Trimbachs Pinot Gris Réserve Personelle som nylig har kommet for salg i 2005-årgangen på bestillingsutvalget. Dyrt? Ja, men dette er en strålende vin.

• 89401 Trimbach Pinot Gris Réserve Personelle 2005 75cl 398,70 299,00 (F.E. Trimbach, Alsace, Frankrike) kr 299 (90 poeng og fem prikker)
  Nokså kraftig gulfarge. Krydder, røyk og tropisk frukt i lukten. Nokså svær og feit i munnen med utviklet smak der det går i krydret tropisk frukt. Syrlig og god avslutning, og en perfekt vin til kamskjell, kylling og ting med litt småsterkt krydder.
  Halv pris

Fra 1. november vil Viña Mayor Gran Reserva 2003 fra Ribera del Duero bli satt ned til halv pris. Den nye prisen blir 177,90 kroner, mens den nå koster 357,60 kroner. Dermed kan det være greit å vente litt. Vinen var nyhet i september på bestillingsutvalget og er laget av 100 prosent tempranillo som har fått to år på eik og tre år på flaske før salg.

• 9399401 Viña Mayor Gran Reserva 2003 (Hijos de Antonia Barcelo, Ribera del Duero, Spania) kr 177,90 fra november (88 poeng og seks prikker)
  Til tross for nokså mange års lagring er denne vinen fortsatt nokså dyp rødlilla. Fat og mørk og moden utviklet frukt i lukten. Mengder med syrligsøt frukt, tre, tobakk og forsiktig vanilje i smaken som er nokså utviklet. En god del tanniner og super syre. 357 kroner er for mye. En pris på 178 kroner gjør denne vinen til et meget godt kjøp.